SPEZIALITÄTEN UND EIGENE PRODUKTE

  • Antipasti
  • Parma- und Serranoschinken
  • Südtiroler Schinken
  • Italienische und spanische Salami
  • die „Starke“ Edelsalami
  • scharfe Stange
  • Walnusssalami
  • Trüffelsalami
  • Hirschsalami
  • feinste Frischkäseaufstriche
  • Südafrikanische Bratwurst „Mama Afrika“
  • Bratwurst mit Gorgonzola
  • Italienische Bratwurst mit Fenchel
  • Teufelsgriller
  • Leberwurst mit Apfel und Zimt
  • Tomatenleberwurst
  • Schinken-Eier-Traum
  • Vesperschmaus

Räucherlende, mild geräuchert

Putenfilet