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Kalte Platten

  • Dekorative Platten mit verschiedenen Schinken-, Braten- und Salamispezialitäten
  • Platten mit Parma- und Serranoschinken & italienischen Salamisorten
  • Käseplatten mit großer Auswahl an Schnitt-, Weich- und Frischkäsesorten
  • rustikale Schlachteplatten
  • Hackepeterigel
  • Fischplatten
  • Platten mit Schnitzelchen, Partybouletten, Hähnchenkeulen
  • Cocktails
    • Geflügelcocktail
    • Krabbencocktail
    • Zungencocktail
    • Schinkencocktail
    • Käsecocktail
    • Rindfleischcocktail
  • Feinkostsalate in Schalen oder auf Platten
    • Geflügelsalat
    • Herrensalat
    • Landrauchhähnchensalat
    • Eisalat
    • Würstelsalat
    • Matjessalat
    • Zungensalat
    • Pilzsalat
    • Rindfleischsalat
  • Platten mit Schinkenröllchen, Schweinslende geräuchert mit Spargel, Schweinsmedaillons verschieden garniert
    • gefüllte Tomaten, Tomaten mit Mozarella
    • Melonenschiffchen mit Schinken
    • Tomaten- und Gurkensalate
    • Canapees, belegte Sandwiches und belegte Brötchen
    • Fingerfood und kleine Häppchen mit Pfiff
    • Carpaccio
    • Antipasti verschiedene Sorten
    • Brotkörbe mit verschiedenen Brotsorten und Partybrötchen
    • Buttersortiment
  • Desserts
    • rote Grütze mit Vanillesauce
    • Mousse verschiedene Sorten
    • Panna Cotta mit Erdbeersauce
    • Tiramisu
  • Obstetagere und Obstplatten

Das Unternehmen

Unternehmen

Die Erfüllung hoher Qualitäts- standards wurden in den letzten Jahren schon mehrfach durch Auszeichnungen belohnt. So gehörte unsere Fleischerei schon 1997, 2001 und 2010 mit zu den „Besten Metzgern Deutschlands“.

Unsere Leistungen

Leistungen

Von feinsten Wurstwaren aus eigener Herstellung bis hin zu Geschenkideen & Wurststräußen erfüllen wir jeden Wunsch unserer Kunden.

Partyservice

Partyservice

Bei uns ist fast nichts unmöglich! Wir gehen jederzeit auch gern auf Ihre ganz individuellen Buffet-Wünsche ein.